Valitut pahat

Gastronomikkojen joskus kulinaarisia tuotoksia

Salsa-aurapannu

Ainekset (2 annosta) jonkin verran viipaloituja kasviksia, tällä kertaa perunaa, porkkanaa ja munakoisoa 150 g Valio Aura murennettua sinihomejuustoa 1…

Vihreä leipäjuustosalaatti

Kesäpäiviin sopii kevyen raikas salaattiruoka. Tällä reseptillä syntyy melko iso kulhollinen syötävää. Ainekset puolikas pienestä varhaiskaalista kolmasosa keskikokoisesta kurkusta yksi…

Peikon räkä

Ainekset (2 annosta) 2 avokadoa puoli rasiallista vanhaa raejuustoa kuivunutta leipää Tee näin Kuori avokadot ja poista niistä siemenet. Survo…

Rukiiset uunileivät 2

Koska aiemmin ilmestynyt resepti ”Rukiiset uunileivät 1” osoittautui arvostelumenestykseksi, niin vastaavanlaisten helppojen välipalareseptien sarja saa jatkoa! Tällä kertaa on vuorossa…

Juustokas

Siis ei se vaasalainen perinneruoka – siitä ei löydy netistä tarpeeksi materiaalia vakuuttamaan siitä, että juustokas olisi jo vakiintunut suomenkielinen…

Ranskalainen kahvielämys

Ainekset (2,5 annosta) 5 kahvimitallista Paulig Parisien -kahvisekoitusta 6 desilitraa vettä muutama ripaus cayennepippuria Tee näin Sekoita kahvi ja cayennepippuri…

Perunaa pyöryköin

Ainekset (1 hieman liian suuri annos) 4 keskiviikkona keitettyä perunaa 1 pussillinen Apetit Kasvispyöryköitä Heinz Tartar saucea Valinnaiset lisukkeet kahvia…

Herkkusienimunakas

Ainekset (1 annos) 2 kananmunaa 1 iso herkkusieni tuoreita basilikanlehtiä ripaus chiliä ripaus valkopippuria loraus Rainbow Extra virgin Oliivi öljyä…

Rukiiset uunileivät 1

Ainekset (9 kappaletta) 9 puolikasta Oululainen Reissumies täysjyväruisleipää [sic] 2 tölkkiä (à 70 g) Rainbow tomaattisosetta [sic] 9 Pirkka miniluumutomaattia…